Защо държавите въвеждат програми за обогатяване на храните с калций
Ниският прием на калций се среща в различни възрастови групи в цял свят. Свързан е основно с липсата на хранително разнообразие в страни, където силно застъпени в диетата са пшеница, царевица или ориз, зърнени култури, които имат много ниско съдържание на калций. Национални диетични проучвания в периода от 2000 до 2019 г. указват, че приемът…


